Scuole e corsi di cucina a Roma
Presentiamo una selezione di scuole che tengono corsi di cucina a Roma
A Tavola con lo Chef
Scuola di cucina di che tiene corsi per aspiranti cuochi di diverso livello.
Gli allievi vengono indirizzati ad imparare a trattare al meglio le materie prime, gli ingredienti specifici e le tecniche: basi e salse, preparazione di primi piatti, secondi, verdure, pasticceria, pasticceria salata, lievitazione, tecniche di conservazione, lavorazione carni, degustazione piatti, preparazione di pesce e carne, pianificazione per la ristorazione, banqueting.
I docenti sono...
 | Via dei Gracchi,60 00192 Roma |
 | Tel.06 3222096 |
Pepe Verde
Centro di consulenza gastronomica che organizza corsi di cucina di formazione professionale per cuochi e chef e in generale per tutti gli amanti del mangiare e del buon gusto;
Diversi i livelli dei percorsi formativi: corsi di cucina di base, per pasticceri, per sommelier e amanti della degustazione del vino.
La scuola si avvale della preziosa collaborazione di insegnanti di importanti istituti nazionali di nutrizione.
| Via Santa Caterina da Siena,46 00186 Roma |
| Tel.06 6790528 |
Approfondimenti
Altre scuole e aziende che organizzano un corso di cucina a Roma con vari livelli di apprendimento.
Torre di Babele: si organizzano corsi di cucina italiana, cucina amatoriale e professionale per coloro che sono interessati a intraprendere le professioni di cuoco, pasticcere, pizzaiolo, gastronomo, sommelier con corsi di livello base e avanzato i cui fondamenti e le cui materie vengono approfondite nell'ambito di questo corso corso di cucina a Roma tenuto dalla scuola.
Corso di Cucina Vegetariana: corsi di cucina vegetariana a Roma e in altre città d'Italia; i corsi proposti riguardano anche cucina vegana, ossia vegetale al 100% con segreti e tecniche per preparare piatti e prelibatezze gustose e allo stesso tempo sane e leggere grazie all'apporto esclusivo di ingredienti biologici e vegetali.
Segnaliamo inoltre il sito del noto mensile il Gambero Rosso con articoli, recensioni, ricette e corsi di cucina periodici che si tengono in varie città d'Italia tra cui Roma. Altri corsi e scuole di cucina che si tengono in varie località italiane. Segnaliamo un sito con ottime informazioni sulla cucina italiana e prodotti enogastronomici con informazioni su ricette, cibi e pietanze prelibate. Il sito seguente contiene una vasta selezione di ricette di ogni genere con antipasti, primi piatti, secondi, piatti unici, pizze, contorni, dolci e notizie e informazioni che i buongustai e gli appassionati troveranno davvero utili per imbandire la propria tavola con gusto. Un'eccellente rassegna di ricette della cucina internazionale.
